Interview : réussir la cession de son fonds de commerce avec un avocat spécialisé

Q : Maître, dans quels secteurs intervenez-vous précisément ?

Maître Claire Anguillaume : Je travaille sur la cession de fonds de commerce dans des domaines très variés : pharmacies, restaurants, boulangeries, tabacs-presse, instituts de beauté, garages, laveries, salons de coiffure… Ce qui change, ce sont les contraintes réglementaires et les spécificités opérationnelles. Mais la base juridique reste la même : un accompagnement rigoureux est indispensable.

Q : Quelle est la toute première étape lorsqu’on envisage de vendre ?

Maître Claire Anguillaume : Préparer ! Toute vente de commerce doit débuter par un diagnostic complet : juridique, comptable, social. Cela permet d’anticiper les obstacles et de valoriser correctement le fonds. Je m’assure que le bail est conforme, que les contrats sont stables et qu’aucun contentieux ne pèse sur la vente.

Q : Quelles sont les erreurs les plus fréquentes que vous observez ?

Maître Claire Anguillaume : Les plus classiques sont :

  • Une valorisation irréaliste du fonds,
  • Des promesses de cession mal rédigées,
  • Des éléments dissimulés (dettes, litiges…),
  • Un dossier incomplet,
  • L’oubli de l’accord du bailleur ou de l’information aux salariés.

Un avocat spécialisé en cession de fonds de commerce anticipe ces écueils dès le début.

Q : Quelles sont les étapes essentielles pour vendre son fonds de commerce ?

Maître Claire Anguillaume: Voici les principales :

 1. Constitution d’un dossier complet (bilans, bail, inventaire…)

2. Évaluation sérieuse du fonds

3. Rédaction d’une promesse de vente encadrée

4. Inventaire contradictoire du stock ou matériel

5. Obtention des autorisations (banque, ARS, bailleur…)

6. Signature de l’acte définitif 

7. Séquestre du prix

8. Publication légale et information des salariés

Q : Pourquoi faire appel à un avocat pour la cession ?

 Maître Claire Anguillaume : Parce que la cession de fonds de commerce est un acte complexe : rédaction d’actes, analyse des clauses, coordination des intervenants… Un accompagnement juridique à la vente de commerce évite les litiges et accélère la transaction.

Q : Un conseil à ceux qui veulent vendre ?

Maître Claire Anguillaume : Oui : ne sous-estimez pas la préparation. Faites-vous accompagner tôt, soyez transparent, et structurez votre projet. Une cession réussie, c’est avant tout une cession bien préparée.

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